Canvis

'''L'Olla en pilotes''' és un plat tipicament valencià.

'''L'Olla en pilotes''' és un plat tipicament [[Comunitat Valenciana|valencià]].

== Ingredients ==  

== Ingredients ==  

== Elaboracio ==

== Elaboració ==

Es posa l'aigua al perol, es neteja la carn i es tira a l'aigua. Despres tota la verdura. Es bull a foc fort i es neteja el caldo de greix i s'acaba de coure a foc lent.  

Es posa l'aigua al perol, es neteja la carn i es tira a l'aigua. Després tota la verdura. Es bull a foc fort i es neteja el caldo de greix i s'acaba de coure a foc lent.  

Se li retira el caldo junt fins que vegen els ingredients de dins del perol i es deixa a banda. Es posen les pilotes damunt de la verdura i carn del perol i s'acaba tot junt de coure.  

Se li retira el caldo junt fins que vegen els ingredients de dins del perol i es deixa a banda. Es posen les pilotes damunt de la verdura i carn del perol i s'acaba tot junt de coure.  

El caldo restant despres s'utilisa per a acompanyar o per a coure fideus o arròs.

El caldo restant després s'utilisa per a acompanyar o per a coure [[fideu|fideus]] o [[arròs]].

[[Categoria:Gastronomia]]

[[Categoria:Gastronomia]]

[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]

[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]

[[Categoria:Aliments]]

[[Categoria:Aliments]]