Diferència entre les revisions de "Flam"
Anar a la navegació
Anar a la busca
(Pàgina nova, en el contingut: «Flames una crema coberta en una capa de caramelo. El plat se menja en totel mon. Flam d'ou està present en tots els restaurants europeus,l'historiador gastro...».) |
|||
| Llínea 1: | Llínea 1: | ||
| − | Flames una crema coberta en una capa de caramelo. El plat se menja en totel mon. | + | Flames una crema coberta en una capa de caramelo. El plat se menja en totel mon. |
| + | |||
| + | |||
Flam d'ou està present en tots els restaurants europeus,l'historiador gastronòmic Alan Davidson senyala: | Flam d'ou està present en tots els restaurants europeus,l'historiador gastronòmic Alan Davidson senyala: | ||
| − | + | ||
| + | |||
| + | En l'ultima part del sigle XX el flam ha ocupat una quantitat descompassadament gran de territori en Europa en els menús de postres dels restaurants. Açò es provablement degut a la cominència, per als restauradors, de ser capaç de preparar un lot d'antemà i mantindre'ls fins que se necessite. | ||
Revisió de 21:45 15 dec 2012
Flames una crema coberta en una capa de caramelo. El plat se menja en totel mon.
Flam d'ou està present en tots els restaurants europeus,l'historiador gastronòmic Alan Davidson senyala:
En l'ultima part del sigle XX el flam ha ocupat una quantitat descompassadament gran de territori en Europa en els menús de postres dels restaurants. Açò es provablement degut a la cominència, per als restauradors, de ser capaç de preparar un lot d'antemà i mantindre'ls fins que se necessite.