Diferència entre les revisions de "Casca"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
(Pàgina nova, en el contingut: «La '''casca''' és un pastell de massapà redó típic de la cuina valenciana fet de rovell, melada, cabell d'àngel, fruita o moniato confitat. La tradició...».)
 
Llínea 1: Llínea 1:
La '''casca''' és un pastell de massapà redó típic de la [[cuina valenciana]] fet de rovell, melada, cabell d'àngel, fruita o moniato confitat.
+
La '''casca''' és un pastell de massapà redó típic de la [[cuina valenciana]] fet de rovell, melada, cabell d'àngel, fruita o moniato confitat. La casca sol portar dins dolços o monedes de chocolate per als chiquets.
  
 
La tradició de menjar casca el [[dia de reixos]] ha anat substituint-se per la de menjar [[roscó de reixos]], encara que en moltes pasticeries encara la venen i sol ser més venuda que el roscó en llocs on no s'ha perdut la tradició.
 
La tradició de menjar casca el [[dia de reixos]] ha anat substituint-se per la de menjar [[roscó de reixos]], encara que en moltes pasticeries encara la venen i sol ser més venuda que el roscó en llocs on no s'ha perdut la tradició.

Revisió de 19:53 5 gin 2009

La casca és un pastell de massapà redó típic de la cuina valenciana fet de rovell, melada, cabell d'àngel, fruita o moniato confitat. La casca sol portar dins dolços o monedes de chocolate per als chiquets.

La tradició de menjar casca el dia de reixos ha anat substituint-se per la de menjar roscó de reixos, encara que en moltes pasticeries encara la venen i sol ser més venuda que el roscó en llocs on no s'ha perdut la tradició.