124 351
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Pàgina nova, en el contingut: «thumb|right|<center>Castanyes</center> La '''castanya''' és la fruita del castanyer, arbre de la família de les [[Fagàcia|fagàcies]...».
[[Image:Castay.jpg|thumb|right|<center>Castanyes</center>]]
La '''castanya''' és la fruita del [[castanyer]], arbre de la família de les [[Fagàcia|fagàcies]].
És comestible i molt apreciada com a aliment en algunes zones del món.
Les castanyes són també la principal font d'aliment de les larves de molts [[insectes]].
== Gastronomia==
Les castanyes es mengen habitualment torrades o ensucrades.
En alguns països les castanyes es mengen bollides, torrades o també es fa [[farina]]. En [[França]] es preparen dolços, els ''marron glacé'' o castanyes [[confitades]], i també pastissos.
[[Categoria:Botànica]]
[[Categoria:Aliments]]
==Referències==
{{traduït de|ca|Castanya}}
La '''castanya''' és la fruita del [[castanyer]], arbre de la família de les [[Fagàcia|fagàcies]].
És comestible i molt apreciada com a aliment en algunes zones del món.
Les castanyes són també la principal font d'aliment de les larves de molts [[insectes]].
== Gastronomia==
Les castanyes es mengen habitualment torrades o ensucrades.
En alguns països les castanyes es mengen bollides, torrades o també es fa [[farina]]. En [[França]] es preparen dolços, els ''marron glacé'' o castanyes [[confitades]], i també pastissos.
[[Categoria:Botànica]]
[[Categoria:Aliments]]
==Referències==
{{traduït de|ca|Castanya}}