26 354
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
Llínea 1:
Llínea 1: − + + + + + +
sense resum d'edició
[[Archiu:Daucus_Carota.jpg|190px|right]]
[[Archiu:Daucus_Carota.jpg|190px|right]]
La '''carlota''' o '''safanòria''', en castellà ''zanahoria'', és una planta de la [[Família (biologia)|família]] [[Apiaceae]] abans coneguda com a "umbelíferes".
La '''carlota''' (Del llatí ''carōta'', mat. sign.) o '''safanòria''', en castellà ''zanahoria'', és una planta de la [[Família (biologia)|família]] [[Apiaceae]] abans coneguda com a "umbelíferes".
El [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV) definix la carlota com:
Planta herbàcea umbelífera, del gènero Daucus carota, en flors blanques o roses, la raïl de la qual és la carlota i és comestible. Raïl comestible de la carlota, és cònica, molt allargada i de color carabassa.
== Particularitats ==
== Particularitats ==
La safanòria és una [[planta bienal]] conreada com anual de la qual es consumix l'arrel. És molt rica en [[Vitamina A]]. Les safanòries silvestres són plantes autòctones i molt freqüents en els països de la [[mar Mediterrànea]].
La safanòria és una [[planta bienal]] conreada com anual de la qual es consumix l'arrel. És molt rica en [[Vitamina A]]. Les safanòries silvestres són plantes autòctones i molt freqüents en els països de la [[mar Mediterrànea]].