Llínea 1: |
Llínea 1: |
− | [[Image:Naranj.jpg|thumb|right|<center>Taronja</center>]] | + | [[File:OrangeBloss wb.jpg|thumb|right|<center>Taronges en l'arbre</center>]] |
| | | |
− | La '''taronja''' dolç (Citrus sinensis Osbeck) es una de les fruites mes populars i saludables del mon. Te un alt contingut de [[vitamina C]]. El seu sabor, especialment de gens varietats es realment superp per la seua acidea i dolçor.
| + | [[Image:Owoce Pomarańcza.jpg|thumb]] |
| | | |
− | Com totes les fruites citriques contenen d'un quaranta a cinquanta per cent de [[suc]], vint a quaranta per cent de pell i un vint a trenta per cent de polpa i forments. Aproximadament un 90 per cent del seu contingut es [[aigua]] en un cinc per cent de [[sucre|sucres]].
| + | La '''taronja''' (de l’[[Idioma àrap|àrap]] ''toronĝa'')<ref>{{DGLV|Taronja}}</ref> és el fruit del [[taronger]], arbre que pertany al gènero ''Citrus'' de la [[Família (biologia)|família]] de les [[Rutaceae|rutàcees]], un antic arbre híbrit originari d'[[Índia]], [[Vietnam]] o el surest de la [[China]]. |
| | | |
− | La taronja es el fruit obtingut del taronger dolç (Citrus × sinensis), un antic arbre híbrit originari d'[[India]], [[Vietnam]] o el surest de [[China]]. | + | Els fruits, nomenats hesperidis, tenen la particularitat que la seua polpa està formada per numeroses vesícules plenes de suc. |
| + | |
| + | El [[taronger dolç]] és el més conreat de tots els cítrics, i és l'espècie més important del gènero ''Citrus''. És un [[cítric]], de color entre el [[groc]] i el [[roig]], color que rep el nom de [[color taronja|taronja]], per este fruit. |
| + | |
| + | La '''taronja dolça''' (''Citrus sinensis'' Osbeck) és una de les fruites més populars i saludables del [[Terra|món]]. Té un alt contingut de [[vitamina C]]. El seu sabor es caracterisa per la combinació de la seua acidea i dolçor. |
| + | |
| + | Com totes les fruites cítriques contenen d'un quaranta a cinquanta per cent de [[suc]], vint a quaranta per cent de pell i un vint a trenta per cent de polpa i forments. Aproximadament un noranta per cent del seu contingut és [[aigua]] en un cinc per cent de [[sucre|sucres]]. |
| + | |
| + | == Vore també == |
| + | |
| + | * [[Taronger]] |
| + | * [[Mandarina]] |
| + | * [[Clementina]] |
| + | * [[Coca de taronja]] |
| + | |
| + | == Referències == |
| + | <references /> |
| | | |
| [[Categoria:Botànica]] | | [[Categoria:Botànica]] |
| [[Categoria:Agricultura]] | | [[Categoria:Agricultura]] |
| + | [[Categoria:Agricultura de la Comunitat Valenciana]] |
| [[Categoria:Aliments]] | | [[Categoria:Aliments]] |
| [[Categoria:Aliments vegetals]] | | [[Categoria:Aliments vegetals]] |
| [[Categoria:Fruites]] | | [[Categoria:Fruites]] |