Canvis

== Biografia ==

== Biografia ==

Quan tenia catorze o quinze anys, son pare començà a fabricar rosquilletes que despuix d'una crisis s'havien deixat de vendre. Son pare conegué tots els secrets de les rosquilletes artesanes gràcies a l'agüelo. Sa mare s'encarregava del despaig dels productes del forn darrere del mostrador junt a les dos germanes de Vicent. Vicent heretà el negoci de son pare, qui fon soci-fundador de l'emissora de ràdio ''97.7 La Radio''. Enrique ajudava a son pare en el forn. Enrique anava al colege pero despuix de les classes acabava en el forn. Se sentia a gust. Una volta que acabà el bachiller, als dihuit anys, s'incorporà a l'empresa familiar. Es tragué el carnet de conduir i començà de repartidor. Ell portava les comandes als almagasens i distribuidors. Son pare faltà de repent als 58 anys.

Quan tenia catorze o quinze anys, son pare començà a fabricar [[rosquilletes]] que despuix d'una crisis s'havien deixat de vendre. Son pare conegué tots els secrets de les rosquilletes artesanes gràcies a l'agüelo. Sa mare s'encarregava del despaig dels productes del forn darrere del mostrador junt a les dos germanes de Vicent. Vicent heretà el negoci de son pare, qui fon soci-fundador de l'emissora de ràdio ''97.7 La Radio''. Enrique ajudava a son pare en el forn. Enrique anava al colege pero despuix de les classes acabava en el forn. Se sentia a gust. Una volta que acabà el bachiller, als dihuit anys, s'incorporà a l'empresa familiar. Es tragué el carnet de conduir i començà de repartidor. Ell portava les comandes als almagasens i distribuidors. Son pare faltà de repent als 58 anys.

Son pare fon dotze anys alcalde pedàneu, una persona entregada al seu poble, que contava en 8.000 habitants, i defengué l'ideari valencià. Li agradaven les tradicions com el [[Tir i arrastre]]. La piscina municipal porta el seu nom per acort municipal.

Son pare fon dotze anys alcalde pedàneu, una persona entregada al seu poble, que contava en 8.000 habitants, i defengué l'ideari valencià. Li agradaven les tradicions com el [[Tir i arrastre]]. La piscina municipal porta el seu nom per acort municipal.

Tingué un temps d'entrada en la política, un partit segregat d'[[Unió Valenciana]] pero no li agradà el tema polític.     

Tingué un temps d'entrada en la política, un partit segregat d'[[Unió Valenciana]] pero no li agradà el tema polític.     

Enrique Velarte fallí als 47 anys en un accident de tràfic, el 2 de març de l'any 2018, prop de la pedania de la ciutat de Valéncia, [[Castellar-L'Oliveral]].

Enrique Velarte fallí als 47 anys en un accident de tràfic, el 2 de març de l'any 2018, prop de la pedania de la ciutat de Valéncia, [[Castellar-L'Oliveral]].

== L'empresa ==

== L'empresa ==

L'empresa Velarte fabrica uns quaranta millons de paquets de rosquilletes a l'any i dona el 1% de la seua producció a entitats benèfiques i culturals.

L'empresa Velarte fabrica uns quaranta millons de paquets de rosquilletes a l'any i dona el 1% de la seua producció a entitats benèfiques i culturals.

A partir de l'any [[2009]] l'empresa conseguix una consolidació de l'exportació a paisos com [[Alemània]], [[França]], [[Itàlia]] o [[Portugal]].

A partir de l'any [[2009]] l'empresa conseguix una consolidació de l'exportació a països com [[Alemanya]], [[França]], [[Itàlia]] o [[Portugal]].

== Reconeiximents ==

== Reconeiximents ==

En l'any [[2005]] l'empresa Velarte obté el certificat ISO 9001/2000, coincidint en el llançament del seu producte més afamat ''Artesanas Velarte''.

En l'any [[2005]] l'empresa Velarte obté el certificat ISO 9001/2000, coincidint en el llançament del seu producte més afamat ''Artesanas Velarte''.

En [[2008]] s'obtenen els certificats IFS i BRC de reconeiximent internacional que avalen els seus sistemes de seguritat alimentària.  

En l'any [[2008]] s'obtenen els certificats IFS i BRC de reconeiximent internacional que avalen els seus sistemes de seguritat alimentària.

== Enllaços externs ==

== Enllaços externs ==