Diferència entre les revisions de "Carlota"

De L'Enciclopèdia, la wikipedia en valencià
Anar a la navegació Anar a la busca
(Etiquetes: Editat des de la versió per a mòvils Editat des de la versió per a mòvils)
 
Llínea 13: Llínea 13:
 
{{DGLV|Safanòria}}
 
{{DGLV|Safanòria}}
  
 +
[[Categoria:Biologia]]
 +
[[Categoria:Botànica]]
 +
[[Categoria:Espècies]]
 +
[[Categoria:Plantes]]
 
[[Categoria:Aliments]]
 
[[Categoria:Aliments]]
 
[[Categoria:Hortalices]]
 
[[Categoria:Hortalices]]

Última revisió del 16:33 14 jun 2024

Daucus Carota.jpg

La carlota o safanòria és una planta de la família Apiaceae abans coneguda com a "umbelíferes".

Particularitats[editar | editar còdic]

La safanòria és una planta bienal conreada com anual de la qual es consumix l'arrel. És molt rica en Vitamina A. Les safanòries silvestres són plantes autòctones i molt freqüents en els països de la mar Mediterrànea.

Conreades des de l'antiguetat, els holandesos en el sigle XVII en seleccionaren les varietats de color ataronjat i roig (abans eren negres o violades).

Enllaços externs[editar | editar còdic]

Commons