Llínea 1: |
Llínea 1: |
− | La '''nyespla''' o '''nyispro''' (del [[llatí]] ''mespĭlu'', mat. sign.), en [[castellà]] ''níspero'', és el fruit comestible del [[nyespler]], és de forma redona, se cull vert i fins que madura es conserva en palla. De color ataronjat i polpa carnosa. Són dolços pero en un llauger toc àcit i pertanyen a la mateixa família que les [[Pera|peres]], les [[pruna|prunes]], les [[Poma|pomes]] o les [[Cirera|cireres]]. És un frut de [[primavera]].
| + | [[File:Nísperos en una rama.jpg|thumb|250px|Nyesples]] |
| | | |
− | La fruta és comparable a la [[poma]] en molts aspectes, en alts continguts de [[sucre]], àcit i pectina. Es consumix fresca, i també mesclada en atres frutes en ensalades o copes frutals. La fruta llaugerament immadura, ferma, és millor per a fer coques i púdins. També s'elaboren gelees, dolços i [[almibre]]. Pot usar-se també per a fer [[vi]]. | + | La '''nyespla''' (del [[llatí]] ''mespĭlu'', mat. sign.), en [[castellà]] ''níspero'', és el fruit comestible del [[nyespler]], és de forma redona, se cull vert i fins que madura es conserva en palla. De color ataronjat i polpa carnosa. Són dolços pero en un llauger toc àcit i pertanyen a la mateixa família que les [[Pera|peres]], les [[pruna|prunes]], les [[Poma|pomes]] o les [[Cirera|cireres]]. És un frut de [[primavera]]. |
| + | |
| + | La fruita és comparable a la [[poma]] en molts aspectes, en alts continguts de [[sucre]], àcit i pectina. Es consumix fresca, i també mesclada en atres frutes en ensalades o copes frutals. La fruita llaugerament immadura, ferma, és millor per a fer coques i púdins. També s'elaboren gelees, dolços i [[almibre]]. Pot usar-se també per a fer [[vi]]. |
| | | |
| Un tipo d'[[aixarop]] de nyispro s'usa en medicina chinenca per a suavisar la gola. | | Un tipo d'[[aixarop]] de nyispro s'usa en medicina chinenca per a suavisar la gola. |
| + | |
| + | == Varietats == |
| + | |
| + | * Nyispro o nyesplo: Fruit comestible del nyisprer (Eriobotrya japonica), de color groguenc o taronja, sabor dolç i que té pinyols |
| + | |
| + | * Nyespla: Fruit del nyespler (Mespilus germanica), de forma redona, se cull vert i fins que madura es conserva en palla. |
| + | |
| + | == Expressions valencianes == |
| + | |
| + | El [[Diccionari General de la Llengua Valenciana]] de la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV) també comenta que, figuradament, la paraula nyespla té el significat d'una galtada o colp violent. |
| | | |
| == Vore també == | | == Vore també == |
| | | |
| * [[Nyespler]] | | * [[Nyespler]] |
| + | |
| + | == Referències == |
| + | |
| + | * [http://legacy.tropicos.org/Name/27801732 Eriobotrya japonica en Trópicos] |
| + | * [http://legacy.tropicos.org/Name/27804454 Mespilus germanica en Trópicos] |
| + | * [http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/rjp-1354 Eriobotrya japonica en The Plant List, vers. 1,1, 2013] |
| + | * [http://www.anthos.es/ Mespilus germanica en Anthos] |
| + | * Ortho Books. All About Citrus and Subtropical Fruits. Chevron Chemical Co. 1985. pp. 57-58 |
| + | |
| + | == Bibliografia == |
| + | * Delucchi, G., Keller, H. A. (2010) La naturalización del níspero Eriobotrya japonica (Rosaceae, Maloideae), en la Argentina. Consultado 18 feb. 2017. Recuperado de http://ibone.unne.edu.ar/objetos/up/documentos/bonplandia/public/19_1/71_77.pdf |
| + | * Jørgensen, P. M. & C. Ulloa Ulloa. 1994. Seed plants of the high Andes of Ecuador---A checklist. AAU Rep. 34: 1–443 |
| + | * Jørgensen, P. M. & S. León-Yánez. (eds.) 1999. Catalogue of the vascular plants of Ecuador. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 75: i–viii, 1–1181 |
| + | * [http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/06_087_18%20Eriobotrya.pdf «Eriobotrya japonica». Real Jardín Botánico: Flora Ibérica, CSIC/RJB, Madrid] |
| + | * [http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/06_087_21%20Mespilus.pdf «Mespilus germanica». Real Jardín Botánico: Flora Ibérica] |
| + | * Nombre vulgar preferido en castellano, en Árboles: guía de campo; Johnson, Owen y More, David; traductor: Pijoan Rotger, Manuel, ed. Omega, 2006. ISBN 978-84-282-1400-1. Versión en español de la Collins Tree Guide |
| | | |
| == Enllaços externs == | | == Enllaços externs == |
| | | |
− | * [https://es.wikipedia.org/wiki/Eriobotrya_japonica Nyespler en Wikipedia] | + | * [https://es.wikipedia.org/wiki/Mespilus_germanica Nyespler en Wikipedia] |
| + | * [https://es.wikipedia.org/wiki/Eriobotrya_japonica Nyisprer en Wikipedia] |
| * [https://www.lavanguardia.com/comer/materia-prima/20180605/443965699020/nisperos-propiedades-alimentos-fruta-primavera-temporada.html Níspero: los beneficios que aporta a tu salud - ''La Vanguardia''] | | * [https://www.lavanguardia.com/comer/materia-prima/20180605/443965699020/nisperos-propiedades-alimentos-fruta-primavera-temporada.html Níspero: los beneficios que aporta a tu salud - ''La Vanguardia''] |
| | | |