Llínea 16: |
Llínea 16: |
| | | |
| == Elaboració == | | == Elaboració == |
| + | |
| Es pot elaborar d'estes dos formes diferenciades: | | Es pot elaborar d'estes dos formes diferenciades: |
| *S'alcen les clares dels ous. Afegim el sucre i ho remenegem fins a que estiga el sucre desfet. Afegim els rovells dels ous. Afegim el suc de la taronja. Afegim la farina i el paperet de llevat i ho remenegem tot. Al final de tot, afegim l'oli. I al forn. | | *S'alcen les clares dels ous. Afegim el sucre i ho remenegem fins a que estiga el sucre desfet. Afegim els rovells dels ous. Afegim el suc de la taronja. Afegim la farina i el paperet de llevat i ho remenegem tot. Al final de tot, afegim l'oli. I al forn. |
| | | |
| *Es barreja tot ben mesclat i en una font de llanda la posarem al forn a 180º durant 30 minuts. | | *Es barreja tot ben mesclat i en una font de llanda la posarem al forn a 180º durant 30 minuts. |
| + | |
| + | == Variants == |
| + | |
| + | * [[Coca de taronja navelina]] |
| | | |
| == Enllaços externs == | | == Enllaços externs == |
| | | |
− | * [http://www.vivecastellon.com/noticiario/el-gremi-de-forners-y-el-mercat-de-la-taronja-reparten-coca-de-naranja-5611.html] | + | * [http://www.vivecastellon.com/noticiario/el-gremi-de-forners-y-el-mercat-de-la-taronja-reparten-coca-de-naranja-5611.html El Gremi de Forners y el Mercat de la Taronja reparten coca de naranja - ''Vive Castellón''] |
− | * [http://www.elmundo.es/elmundo/2011/12/18/castellon/1324225259.html] | + | * [http://www.elmundo.es/elmundo/2011/12/18/castellon/1324225259.html Ayuntamiento de Castellón y Gremi de Forners promocionan la 'coca de taronja' - ''El Mundo''] |
− | * [http://www.cocina-familiar.com/coca-de-naranja-facil.html] | + | * [http://www.cocina-familiar.com/coca-de-naranja-facil.html Coca de naranja fácil - Cocina familiar] |
| | | |
− | [[Categoria:Aliments]]
| |
− | [[Categoria:Gastronomia]]
| |
| [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] |
| [[Categoria:Dolços valencians]] | | [[Categoria:Dolços valencians]] |
| [[Categoria:Coques dolces]] | | [[Categoria:Coques dolces]] |