409 bytes afegits
, 00:10 21 jul 2009
'''La Coca de Carabassa''' es tradicional en algunes comarques de la [[Comunitat Valenciana]], especialment en el [[Baix Segura]] i en [[La Ribera Alta]], a on solen fer-ne per Nadal i Tots Sants.
Tant l'elaboracio com els ingredients, son similars als de les coques de panses i anous, en la diferencia que afigen carabassa cuita i, que en traure-les del forn, les unten en mel.
[[Categoria:Coques dolces]]