124 534
edicions
Canvis
Anar a la navegació
Anar a la busca
mLlínea 1:
Llínea 1: − + Llínea 5:
Llínea 5: − +
sense resum d'edició
La '''coca Escudella''' és una coca de carabassa i anous, és una deliciosa especialitat gastronòmica [[Comunitat Valenciana|valenciana]] i és un dolç típic del [[Nadal]] i la [[Pasqua]] encara que se sol elaborar durant tot l'[[any]].
La '''coca Escudella''' és una coca de [[carabassa]] i [[anou|anous]], és una deliciosa especialitat gastronòmica [[Comunitat Valenciana|valenciana]] i és un dolç típic del [[Nadal]] i la [[Pasqua]] encara que se sol elaborar durant tot l'[[any]].
==Ingredients==
==Ingredients==
Ingredients per a fer sis coques.
Ingredients per a fer sis coques.
* 250 gr. de polpa de [[Carabassa|carabassa]]
* 250 gr. de polpa de carabassa
* 250 gr. de [[Farina|farina]]
* 250 gr. de [[Farina|farina]]
* 2 [[Ou|Ous]].
* 2 [[Ou|Ous]].