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*[http://www.chufadevalencia.org/ Consell Regulador de la D.O. Chufa de Valéncia]
*[http://www.chufadevalencia.org/ Consell Regulador de la D.O. Chufa de Valéncia]
*[http://www.elmachistre.es/ Museu de la Chufa i l'Orchata]
*[http://www.elmachistre.es/ Museu de la Chufa i l'Orchata]
*[http://www.abc.es/espana/comunidad-valenciana/abci-desconocidas-propiedades-horchata-cautivado-nasa-201705181739_noticia.html Las desconocidas propiedades de la horchata que han cautivado a la NASA - ''ABC'']
*[http://www.abc.es/espana/comunidad-valenciana/abci-descubren-vitamina-secreta-horchata-natural-ayuda-ciudar-piel-y-perder-peso-201706151244_noticia.html Descubren una vitamina «secreta» en la horchata natural que ayuda a cuidar la piel y a perder peso - ''ABC'']
[[Categoria:Gastronomia]]
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