Torró - Historial de revisions

Xavier en 18:31 29 dec 2025

2025-12-29T18:31:10Z

← Revisió anterior		Revisió de 18:31 29 dec 2025
Llínea 17:		Llínea 17:

	Fon tal la seua popularitat que obtingué un gran èxit entre la cort del rei [[Carles V]] i es convertí en un dels dolços més desijats pels nobles i la realea de l'época.		Fon tal la seua popularitat que obtingué un gran èxit entre la cort del rei [[Carles V]] i es convertí en un dels dolços més desijats pels nobles i la realea de l'época.

			== Classes ==

			En l'actualitat hi han moltes varietats de torró pero les varietats originals i clàssiques són:

			* [[Torró d'Alacant]]
			* [[Torró de Xixona]]

			== Atres tradicions nadalenques ==

	Atres tradicions nadalenques són:		Atres tradicions nadalenques són:

Jose2 en 10:44 23 dec 2025

2025-12-23T10:44:47Z

← Revisió anterior		Revisió de 10:44 23 dec 2025
Llínea 65:		Llínea 65:
	* [[Nadal]]		* [[Nadal]]
	* [[Dia Internacional del Torró]]		* [[Dia Internacional del Torró]]

	== Referències ==		== Referències ==
	<references />		<references />

Xavier en 17:23 10 nov 2025

2025-11-10T17:23:45Z

← Revisió anterior		Revisió de 17:23 10 nov 2025
Llínea 9:		Llínea 9:

	També es denomina ''tarró'' en les comarques castellonenques i ''terró'' en les terres alacantines i en el llenguage antic. En les comarques centrals valencianes la seua denominació més comú és ''torró'', que també és la forma recomanada per la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV).		També es denomina ''tarró'' en les comarques castellonenques i ''terró'' en les terres alacantines i en el llenguage antic. En les comarques centrals valencianes la seua denominació més comú és ''torró'', que també és la forma recomanada per la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV).

			== Orige ==

			Conten documents històrics ancestrals que l'orige del torró podem trobar-ho en la península aràbiga, allà pel [[sigle XI]]. I que varen ser els propis àraps els qui varen dur a [[Espanya]] i [[Itàlia]], a través del [[Mediterràneu]], un producte que podem considerar l'antepassat del nostre torró.

			Uns quants sigles despuix, (en el [[Sigle XV\|s. XV]] concretament) naixqué el torró tal com ho coneixem en l'actualitat.

			Fon tal la seua popularitat que obtingué un gran èxit entre la cort del rei [[Carles V]] i es convertí en un dels dolços més desijats pels nobles i la realea de l'época.

	Atres tradicions nadalenques són:		Atres tradicions nadalenques són:

Xavier: /* Vore també */

2025-11-10T17:19:08Z

Vore també

← Revisió anterior		Revisió de 17:19 10 nov 2025
Llínea 56:		Llínea 56:
	* [[Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]		* [[Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
	* [[Nadal]]		* [[Nadal]]
			* [[Dia Internacional del Torró]]

	== Referències ==		== Referències ==

Xavier: /* Enllaços externs */

2025-11-10T17:17:30Z

Enllaços externs

← Revisió anterior		Revisió de 17:17 10 nov 2025
Llínea 62:		Llínea 62:
	== Enllaços externs ==		== Enllaços externs ==
	{{Commonscat\|Turrón}}		{{Commonscat\|Turrón}}
	{{~~DGL~~\|Torró}}		{{DGLV\|Torró}}
	{{~~DGL~~\|Tarró}}		{{DGLV\|Tarró}}
	{{~~DGL~~\|Terró}}		{{DGLV\|Terró}}
	* [http://museodelturron.com/web/ Museu del torró] (en castellà)		* [http://museodelturron.com/web/ Museu del torró] (en castellà)
	* [http://www.lapaginademmm.com/tradi.htm Tradiciones de Navidad], (en [[castellà]])		* [http://www.lapaginademmm.com/tradi.htm Tradiciones de Navidad], (en [[castellà]])

Xavier en 17:16 10 nov 2025

2025-11-10T17:16:56Z

← Revisió anterior		Revisió de 17:16 10 nov 2025
Llínea 2:		Llínea 2:
	[[File:Torrone Classico 06 (RaBoe).jpg\|thumb\|right\|300px\|<center>Torró dur, d'[[Alacant]]</center>]]		[[File:Torrone Classico 06 (RaBoe).jpg\|thumb\|right\|300px\|<center>Torró dur, d'[[Alacant]]</center>]]

	El '''torró''' (de ''terra'', pel paregut en un ''tarroç'')<ref>{{DGLV\|Torró}}</ref> és una massa dolça obtinguda per la cocció de [[mel]] (o [[sucre\|sucres]]) a la que s'incorpora [[armela\|armeles]] pelades i [[pa]] torrat. A dita massa se li pot afegir, o no, clara d'[[ou]] per a que emulsione. Dita pasta és posteriorment amassada i tradicionalment se li dona forma final de tauleta rectangular o torta.		El '''torró''', '''tarró''' o '''terró''' (de ''terra'', pel paregut en un ''tarroç'')<ref>{{DGLV\|Torró}}</ref> és una massa dolça obtinguda per la cocció de [[mel]] (o [[sucre\|sucres]]) a la que s'incorpora [[armela\|armeles]] pelades i [[pa]] torrat. A dita massa se li pot afegir, o no, clara d'[[ou]] per a que emulsione. Dita pasta és posteriorment amassada i tradicionalment se li dona forma final de tauleta rectangular o torta.

	El terme torró es referix concrètament a la reposteria tradicional de [[Xixona]] ([[L'Alacantí]]) i es presenta en una varietat denominada torró d'[[Alacant]] en les armeles a la vista, i el torró de Xixona que presenta les armeles mòltes i és d'apariència pastosa. Abdós varietats formen part de la gastronomia [[nadal\|nadalenca]] valenciana.		El terme torró es referix concrètament a la reposteria tradicional de [[Xixona]] ([[L'Alacantí]]) i es presenta en una varietat denominada torró d'[[Alacant]] en les armeles a la vista, i el torró de Xixona que presenta les armeles mòltes i és d'apariència pastosa. Abdós varietats formen part de la gastronomia [[nadal\|nadalenca]] valenciana.
Llínea 8:		Llínea 8:
	En les comarques castellonenques hi han poblacions que també tenen fama de fabricar i elaborar bons tarrons, com: [[Atzeneta del Maestrat]], [[Benlloch]], [[Cabanes]] i [[Catí]].		En les comarques castellonenques hi han poblacions que també tenen fama de fabricar i elaborar bons tarrons, com: [[Atzeneta del Maestrat]], [[Benlloch]], [[Cabanes]] i [[Catí]].

	També es denomina ''tarró'' en les comarques castellonenques i ''terró'' en les terres alacantines i en el llenguage antic. En les comarques centrals valencianes la seua denominació més comú és ''torró'', que també és la forma recomanada per la [[~~RACV~~]].		També es denomina ''tarró'' en les comarques castellonenques i ''terró'' en les terres alacantines i en el llenguage antic. En les comarques centrals valencianes la seua denominació més comú és ''torró'', que també és la forma recomanada per la [[Real Acadèmia de Cultura Valenciana]] (RACV).

	Atres tradicions nadalenques són:		Atres tradicions nadalenques són:
Llínea 62:		Llínea 62:
	== Enllaços externs ==		== Enllaços externs ==
	{{Commonscat\|Turrón}}		{{Commonscat\|Turrón}}
			{{DGL\|Torró}}
			{{DGL\|Tarró}}
			{{DGL\|Terró}}
	* [http://museodelturron.com/web/ Museu del torró] (en castellà)		* [http://museodelturron.com/web/ Museu del torró] (en castellà)
	* [http://www.lapaginademmm.com/tradi.htm Tradiciones de Navidad], (en [[castellà]])		* [http://www.lapaginademmm.com/tradi.htm Tradiciones de Navidad], (en [[castellà]])

Xavier: /* Enllaços externs */

2025-11-10T17:13:59Z

Enllaços externs

← Revisió anterior		Revisió de 17:13 10 nov 2025
Llínea 65:		Llínea 65:
	* [http://www.lapaginademmm.com/tradi.htm Tradiciones de Navidad], (en [[castellà]])		* [http://www.lapaginademmm.com/tradi.htm Tradiciones de Navidad], (en [[castellà]])
	* [https://www.turronesydulces.com/historiaturron.htm Historia y orígenes del Turrón - Turrones y dulces]		* [https://www.turronesydulces.com/historiaturron.htm Historia y orígenes del Turrón - Turrones y dulces]
			* [https://noticiasciudadanas.com/sabias-esto-del-turron-el-origen-del-dia-internacional-del-turron/ ¿Sabías esto del turrón? El origen del Día Internacional del Turrón - ''Noticias Ciudadanas'']

			[[Categoria:Dolços]]
			[[Categoria:Dolços valencians]]
			[[Categoria:Gastronomia]]
	[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]		[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]
			[[Categoria:Nadal]]
	[[Categoria:Valencià]]		[[Categoria:Valencià]]
	~~[[Categoria:Dolços valencians]]~~
	~~[[Categoria:Nadal]]~~

Xavier en 22:18 30 dec 2024

2024-12-30T22:18:46Z

← Revisió anterior		Revisió de 22:18 30 dec 2024
Llínea 6:		Llínea 6:
	El terme torró es referix concrètament a la reposteria tradicional de [[Xixona]] ([[L'Alacantí]]) i es presenta en una varietat denominada torró d'[[Alacant]] en les armeles a la vista, i el torró de Xixona que presenta les armeles mòltes i és d'apariència pastosa. Abdós varietats formen part de la gastronomia [[nadal\|nadalenca]] valenciana.		El terme torró es referix concrètament a la reposteria tradicional de [[Xixona]] ([[L'Alacantí]]) i es presenta en una varietat denominada torró d'[[Alacant]] en les armeles a la vista, i el torró de Xixona que presenta les armeles mòltes i és d'apariència pastosa. Abdós varietats formen part de la gastronomia [[nadal\|nadalenca]] valenciana.

	En les comarques castellonenques hi han poblacions que també tenen fama de fabricar i elaborar bons tarrons, com: [[~~Atzaneta~~]], [[Benlloch]], [[Cabanes]] i [[Catí]].		En les comarques castellonenques hi han poblacions que també tenen fama de fabricar i elaborar bons tarrons, com: [[Atzeneta del Maestrat]], [[Benlloch]], [[Cabanes]] i [[Catí]].

	També es denomina ''tarró'' en les comarques castellonenques i ''terró'' en les terres alacantines i en el llenguage antic. En les comarques centrals valencianes la seua denominació més comú és ''torró'', que també és la forma recomanada per la [[RACV]].		També es denomina ''tarró'' en les comarques castellonenques i ''terró'' en les terres alacantines i en el llenguage antic. En les comarques centrals valencianes la seua denominació més comú és ''torró'', que també és la forma recomanada per la [[RACV]].

Xavier en 22:18 30 dec 2024

2024-12-30T22:18:04Z

← Revisió anterior		Revisió de 22:18 30 dec 2024
Llínea 5:		Llínea 5:

	El terme torró es referix concrètament a la reposteria tradicional de [[Xixona]] ([[L'Alacantí]]) i es presenta en una varietat denominada torró d'[[Alacant]] en les armeles a la vista, i el torró de Xixona que presenta les armeles mòltes i és d'apariència pastosa. Abdós varietats formen part de la gastronomia [[nadal\|nadalenca]] valenciana.		El terme torró es referix concrètament a la reposteria tradicional de [[Xixona]] ([[L'Alacantí]]) i es presenta en una varietat denominada torró d'[[Alacant]] en les armeles a la vista, i el torró de Xixona que presenta les armeles mòltes i és d'apariència pastosa. Abdós varietats formen part de la gastronomia [[nadal\|nadalenca]] valenciana.

			En les comarques castellonenques hi han poblacions que també tenen fama de fabricar i elaborar bons tarrons, com: [[Atzaneta]], [[Benlloch]], [[Cabanes]] i [[Catí]].

	També es denomina ''tarró'' en les comarques castellonenques i ''terró'' en les terres alacantines i en el llenguage antic. En les comarques centrals valencianes la seua denominació més comú és ''torró'', que també és la forma recomanada per la [[RACV]].		També es denomina ''tarró'' en les comarques castellonenques i ''terró'' en les terres alacantines i en el llenguage antic. En les comarques centrals valencianes la seua denominació més comú és ''torró'', que també és la forma recomanada per la [[RACV]].

Xavier: /* Enllaços externs */

2024-12-30T22:14:16Z

Enllaços externs

← Revisió anterior		Revisió de 22:14 30 dec 2024
Llínea 61:		Llínea 61:
	{{Commonscat\|Turrón}}		{{Commonscat\|Turrón}}
	* [http://museodelturron.com/web/ Museu del torró] (en castellà)		* [http://museodelturron.com/web/ Museu del torró] (en castellà)
	* [http://www.lapaginademmm.com/tradi.htm Tradiciones de Navidad], (en [[castellà]]		* [http://www.lapaginademmm.com/tradi.htm Tradiciones de Navidad], (en [[castellà]])
			* [https://www.turronesydulces.com/historiaturron.htm Historia y orígenes del Turrón - Turrones y dulces]

	[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]		[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]]