Edició de «Pasticets de cabell d'àngel»
Anar a la navegació
Anar a la busca
Advertencia: No has iniciat sessió. La teua direcció IP serà visible públicament si realises qualsevol edició. Si inicies sessió o crees un conte, les teues edicions s'atribuiran al teu nom d'usuari, junt en atres beneficis.
Pot desfer-se la modificació. Per favor, revisa la comparació més avall per a assegurar-te que es lo que vols fer; llavors deixa els canvis per a la finalisació de la desfeta de l'edició.
Revisió actual | El teu text | ||
Llínea 1: | Llínea 1: | ||
− | Els | + | Els pasticets de cabell d'àngel son un dolç típic valencià, son molt pareguts als [[Pasticet de moniato|pasticets de moniato]] pero canvia el seu farcit, la confitura es de cabell d'àngel. |
− | + | Son molt típics en algunes terres castellonenques, com en els municipis castellonencs de [[Rossell]] i de [[Vinaròs]], en la comarca del [[Baix Maestrat]], s'utilisa el dolç de cabell d'àngel per a farcir-los. En Aragó se lis diu ''Panadones''. Diuen que este dolç procedix dels àraps. | |
== Ingredients == | == Ingredients == | ||
Llínea 19: | Llínea 19: | ||
Coloquem en la mitat del pasticet una culleraeta de cabell d'àngel, cobrint-la en l'atra mitat, donant una forma ondulada, es pot tancar les vores pressionant en una [[forqueta]] o be en els dits. | Coloquem en la mitat del pasticet una culleraeta de cabell d'àngel, cobrint-la en l'atra mitat, donant una forma ondulada, es pot tancar les vores pressionant en una [[forqueta]] o be en els dits. | ||
− | Ho posem el forn a 180º durant uns 45 minuts, fins que es doren, en paper per a fornejar | + | Ho posem el forn a 180º durant uns 45 minuts, fins que es doren, en paper per a fornejar davall. |
== Enllaços externs == | == Enllaços externs == | ||
− | |||
+ | * [http://www.lasrecetasdemanu.com/2012/03/pastissets-de-vinaros.html] | ||
+ | |||
+ | [[Categoria:Aliments]] | ||
+ | [[Categoria:Gastronomia]] | ||
[[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | [[Categoria:Gastronomia de la Comunitat Valenciana]] | ||
− | [[Categoria:Dolços | + | [[Categoria:Dolços Valencians]] |
[[Categoria:Postres Valencians]] | [[Categoria:Postres Valencians]] |