Champany
Revisió de 12:02 5 nov 2015 per Jose2 (Discussió | contribucions)
El champany (del francés champagne) és un tipo de vi espumós elaborat segons el método champanyés en la regió francesa de Champagne.[1] Bàsicament, es tracta d'un vi blanc, encara que també n'hi ha de rosat, que s'elabora a partir de diversos tipos de raïm, normalment negres.
